原産地:ベルギー
度数:40%
内容量:500ml
自身も薬剤師でありながら医療業界で多角的な起業をおこなうイヴァン・ヴィンデヴォーゲル氏がジンの起源に薬酒的な側面があるのに興味を持ち、自分自身が錬金術師となり人々に命の水「エリクサー」を届けようというところから始まったブランドです。このオリジナルジンはシンプルにジュニパー、コリアンダーシード、アンジェリカ、カルダモン、オレンジピールの5種類のボタニカルから構成。当初は膨大な原材料が候補として挙げられていましたがテストバッチを重ねていくうちこの5種類の完璧なバランスに気づきました。
1880年より操業するFilliersの蒸留責任者との共同開発で、実際に蒸留を行っているのはFilliers蒸留所。




