原産地：東京都
度数：47％
内容量：500ml
2023年、東京都江東区に設立された深川蒸留所のクラフトジン。
深川を拠点にした松尾芭蕉が体得した理念である不易流行にちなんだ商品名。
江戸時代に伝来したツブロ式蒸留器をもとに開発され業界初となるニューツブロ蒸留器を使用して作られている。
深川蒸留所の記念すべき第一弾となるクラフトジン「FUEKI」は、ロックやストレートで飲むとキーボタニカルの檜葉（ヒバ）のウッディな香りと日本産ベチバーの甘みを楽しめます。ソーダやトニックを混ぜて飲むと、ヒバの爽やかな香りが広がり、後味には柑橘や大葉と蒸し生姜の豊かなボタニカルの余韻が味わえて、ジンを飲みなれていない方でも楽しめる様々な表情を見せてくれるクラフトジンです。
使用ボタニカル：ジュニパーベリー、ベチバー、シトラス、青紫蘇、蒸し生姜、ヒバ
