原産地:フランス
度数:43%
内容量:700ml
ビジネスの第一線で活躍していたクリストフとセシル夫婦はフランス・コニャックにほど近いオレロン島に移り住み、島の砂丘に咲いているイモーテルの花をキーボタニカルにジン作りを始める。夫妻はジンづくりの一方、島に養蜂場を作りセイヨウミツバチを保護する活動も行っている。セイヨウミツバチの学名であるApis Melliferaはこのジンの商品名の由来にもなっている。イモーテル以外のボタニカルはジュニパーベリー、アンジェリカ、カルダモン、セリなど。素材は全てEUのオーガニック認証を取得している。

