トゥームーンズ・シグネチャードライジン / TWO MOONS Signature Dry Gin

原産地：香港
度数：45％
内容量：700ml

生産者が愛着を持って名付けたドイツMueller社製の銅製蒸留器の名前がLuna。
Lunaは月を意味します。
この蒸留器Lunaこそが地球にとって2番目の月なのだということでブランドネームTwo Moonが誕生しました。
Lunaはその特徴的な球状のヘルメット部分にちなんで名付けられました。
この部分に蒸気が満たされたとき、球状であることで蒸気が銅に触れる部分が多くなるため蒸留液に不純物が入り込むのを防ぎ、口当たりなめらかなスピリッツが産み出されるのだそうです。

このシグネチャードライジンは広東料理の炒め物のコンセプトである「ベーシックフレーバーのバランス」に触発され12種類のボタニカルを取り入れています。その半分はアジアを起源としています。

香り：シトラスのアロマ
味わい：レモンやタンジェリンのクリスプなノート。バニラやアーモンドの甘やかなナッツ感。
余韻：メローなスパイスやリコリスの余韻

ボタニカル：サトウキビ、レモンピール、ピンクペッパー、チャイニーズタンジェリン・ピール、バラ、杏仁、バニラ、トンカビーン、ジュニパー、カルダモン、リコリスルート、オリスルート